“洗碗”是讓人提不起勁的家務!
逃也逃不掉的每天“洗碗”。在對“家務定位”進行的調查中,發現回答“喜歡”洗碗的人約為1成,與此相對的回答“不喜歡但非做不可的家務”的人約占了一半。似乎洗碗和掃地一樣,都是“討厭的家務”之一。


註:藍色指喜歡的家務,紅色指不喜歡但非做不可的家務。
水平軸由左至右依序為採購食材、準備做飯、飯後洗碗、洗衣服、燙衣服、打掃浴室、打掃廁所、倒垃圾、一個(喜歡的)都沒有。

獅王調查:n=2479、2014年1月。

討厭洗碗的理由,如“油膩膩地很噁心”、“餐後水槽中全是污垢好煩”、“肚子吃飽了想要放鬆一下,結果只有自己非做事不可”、“每次吃完不洗,下次就沒有餐具能用,非洗不可”、“大家都只看到骯髒,弄乾淨了也沒人誇獎”、“每天要洗好幾次”等諸多不滿。大家似乎都很有同感呢,“這種心情我懂!”。

“快速聰明”洗碗的6大工夫
讓人提不起勁的“洗碗”,但也不能置之不理。大家為了讓麻煩的洗碗變輕鬆點,都下了哪些工夫呢?下面就從大家提供的日常小工夫中,介紹幾個“大推!”的方法。


方法1.不轉移污垢
“為了防止油污轉移到其它餐具,增加清洗的部分,拿放時避免餐具重疊。”“油膩膩的油污先用紙擦拭再清洗。清洗時間會變短!”“先洗油污較少的杯子等,防止沾到其它餐具的油污。”
專家評語
就算知道,也會不由自主地重疊著拿放吧。重要的是避免污垢擴散到碟子的背面等原本沒有污垢的部分。能夠刮去污垢的鏟子狀器具“刮刀”也很方便唷。


方法2.泡水
“即使時間短也要把餐具泡在水中,容易去除污垢。如果是油污的話,稍微滴幾滴洗碗精會很容易去除。”

專家評語
污垢乾了後會很難去除。即使知道要在沒乾的時候清洗,也常常不會立即清洗。特別是米飯等澱粉類乾掉後會變硬,泡在水中污垢會比較容易去除。

方法3.餐具不和鍋類一起洗
“跟吃好後的餐具一起洗,會硬邦邦地很難洗,所以鍋或者平底鍋、大碗等用完後要立即清洗。”

專家評語
要洗的東西堆滿水槽,不僅難以清洗,還會提不起勁呢。平底鍋的油污在不會燙傷的溫度時清洗,油不會凝固,能夠迅速去除。

方法4.沖洗的水要兩用
“洗好的餐具疊放成塔狀,沖洗的水會淋到下麵的餐具。這樣的話下個餐具上的泡沫也能沖掉,沖洗速度更快。”
專家評語
沖洗的水只用來沖1個餐具,真的很浪費呢。實際上,將帶有泡沫的碟子一起放入洗碗盆中,然後一個個取出來,試著一次性沖洗5個碟子。這樣一來,盆裡的水能夠去掉一些洗碗精,兩面稍稍摩擦一下就能沖洗乾淨。比起一個個沖洗碟子的方法,時間更短,而且還能節省約4成的水。沖洗時注意避免餐具從上面掉下來打破



<沖洗方法的不同所帶來的節省時間和節水效果>

註:不使用碗盆的情況作為100。

方法5.沖洗的順序也有助於節省時間
“為了能乾淨俐落地把餐具放入瀝水籃中,要從小餐具或同種餐具開始清洗。”
專家評語
如果雜亂無章地清洗大小形狀不同的餐具,瀝水籃很快就會堆滿,經常出現放不進去的情況吧。另外,根據餐具的放法和重疊情況,餐具乾燥速度也不同。最好是隔開間隙斜放喔



方法6.邊聽音樂邊洗碗
“為了趕走不開心的感覺,會邊聽喜歡的音樂邊洗碗。搭配著音樂的節奏,感覺能更快地洗完碗。”
專家評語
還有這種積極享受洗碗時間的工夫呢。似乎能聽見哼歌的聲音!讓洗碗增加樂趣,似乎願意一直洗到歌曲結束呢。

不同的洗碗精對身體的負擔不同,這是真的嗎?
改變洗碗時的姿勢
將頭、肩部、手臂、手等10處作為測量點,對洗碗時的姿勢進行觀察。我們發現,洗碗過程中身體為前傾姿勢,使用“洗碗時滑溜溜”廚房洗碗精後,頭的位置會向前方偏出等,姿勢更加“前傾”(被實驗者的50%)。
<廚房洗碗精的不同導致洗碗時的姿勢不同>


註:左上"洗碗時使用滑溜溜廚房洗碗精的情況",右上"使用不滑溜清爽去除油污的廚房洗碗精的情況"。


“腰部僵硬”減少
接著透過實際清洗20個盤子的實驗來測量腰部僵硬(肌肉僵硬),發現使用“洗碗時滑溜溜”廚房洗碗精”時,腰部肌肉約僵硬1成,與此相對的,使用“不滑溜清爽去除油污”的廚房洗碗精時,“洗碗”前後的腰部肌肉僵硬情況幾乎沒有變化,“腰部僵硬”較少。
<廚房洗碗精的不同所導致的肌肉硬度差異>


註:橘色bar指"洗碗時使用滑溜溜廚房洗碗精",藍色bar指"使用不滑溜清爽、去除油污的廚房洗碗精的情況"。肌肉硬度以洗碗前的測量值作為100的相對值。

因為洗碗很麻煩,所以希望能透過聰明選擇洗碗精,儘量減少對於身體的負擔。
 
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